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    精英大廚班

    時間:2019-10-16 14:43:04 來源:精英大廚班  熱度:點擊

    青島德利豐廚師培訓學校是以培養以烹飪為職業,以烹制菜點為主要工作內容的人。廚師這一職業出現很早,大約在奴隸社會,就已經有了專職廚師。隨著社會物質文明程度的不斷提高,廚師職業也不斷發展,專職廚師隊伍不斷擴大,根據有關資料統計,21世紀初,世界廚師隊伍已發展到數千萬人,中國素以烹飪王國著稱于世,廚師力量和人數首屈一指。

    培養目標:以培養技能過硬、專業扎實的中餐烹調師為目標,學生畢業后能獨立從事廚房烹調工作。適應市場經濟的技能型、復合型、高素質廚師專業人才。

    學習內容:烹飪原料學、烹飪原料加工技術、烹調工藝學、成本核算、營養與衛生。系統地傳授熱炒菜、大件菜、點心、小吃、火鍋、汽鍋、地鍋、瓦罐、煲仔、石板類等菜肴制作,傳授整雞、鴨、魚脫骨、食品雕刻與拼盤技術。

    報名條件

    1、滿17周歲,零基礎;

    2、身體健康,無學歷要求;

    3、想從事廚師行業的均報名!

    就業方向:餐廳經理、餐廳顧問、廚房經理、食品技術員、糕點師、菜單設計師及顧問等。

    就業前景:根據經濟學理論我們可以知道,一個國家越發達第三產業所占比重則越大,與美國75.3%、日本68.1%、、法國72.4%相比,我國第三產業服 務業在國民經濟中所占的比重僅不到40%。隨著我國社會經濟的不斷發展,餐飲業作為第三產業服務業的一部分,勢必將繼續保持快速的發展態勢。 企業的發展離不開人才,餐飲業的快速發展勢必需要更多的廚師人才。中國烹飪協會指出,未來五年,中國的餐飲人才缺口總量將達到1000萬,龐大的 缺口數字顯示出廚師行業的巨大潛力。

    報名咨詢電話:17096067261 QQ:2796157820

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